Стейк из свинины на гриле

Меню: Основные блюда

Аллергены: Семена горчицы
Начальный уровень

Количество человек

Ингредиенты


свиная отбивная
160 г
соль
1 щепотка
перец
1 щепотка
чеснок
1 зубчик
мед
1 ч. л.
большой кочан капусты
1 ч. л.
растительное масло
1 ст. л.

Приготовление

  1. Промойте мясо и промокните бумажным полотенцем.
  2. Натрите мясо солью, перцем и измельченным чесноком. Смажьте смесью масла, меда и горчицы и заверните в пищевую пленку. Поставьте мариноваться в холодильник на 3 часа.
  3. За полчаса до приготовления выньте мясо из холодильника, чтобы оно нагрелось до комнатной температуры.
  4. Положите мясо в смазанную маслом форму и поставьте в духовку.
  5. После приготовления накройте мясо алюминиевой фольгой. Перед подачей оставьте мясо при комнатной температуре на 5 минут.

Выберите модель духовки:

Похожие рецепты "Основные блюда" рецепты