Меню: Гарниры
Это, вероятно, идеальный рецепт картофеля. Очень простой — и совершенный. Отличный выбор на все случаи жизни!
Ингредиенты
Приготовление
- Очистите картофель, промойте и нарежьте кругляшками. Приправьте по вкусу.
- Уложите ломтики в один слой в вакуумный пакет, пригодный для приготовления методом сувид. Добавьте в пакет сливочное масло.
- Откачайте из пакета воздух и заварите. Поставьте на решетку в духовку.
- Совет: выньте картофель из пакета и обжарьте на раскаленной сковороде в течение 1-2 минут до золотистой корочки.
Выберите модель духовки: