Телятина, ягнятина
Думаете, как приготовить идеальное жаркое? Попробуйте эту телячью лопатку, приготовленную при низкой температуре. Аппетитное мясо, доведенное до совершенства. Гарантированно понравится всем.
Ингредиенты
соль
0.5 ч. л.
петрушка
2 щепотки
перец
1 щепотка
телячья лопатка
0.4 кг
майоран
1 щепотка
растительное масло
4 ст. л.
Приготовление
- Смажьте мясо и противень маслом, приправьте мясо по вкусу.
- Добавьте 100-200 мл воды и во время запекания поливайте мясо образующимся соком.
