Говядина
Запеченная говядина — всегда впечатляющее блюдо. Приготовьте ее при низкой температуре. Отличная идея для обеда в середине недели.
Ингредиенты
соль
0.5 ч. л.
лук
1 шт.
перец
1 щепотка
морковь
2 шт.
розмарин
1 щепотка
тимьян
1 щепотка
растительное масло
4 ст. л.
говяжья вырезка
0.4 кг
Приготовление
- Смажьте мясо и противень маслом. Мясо посолите, поперчите по вкусу и добавьте порезанные овощи.
- Добавьте 100-200 мл воды и во время запекания поливайте мясо образующимся соком.