Запеченная говядина
Жаркое из говядины — всегда эффектное блюдо, которое можно подать к столу. Придайте ему пикантности, добавив немного горчицы и горчичных семян. Отличная идея на ужин в середине недели.
Ингредиенты
соль
0.5 ч. л.
перец
1 щепотка
семена горчицы
1 ст. л.
растительное масло
4 ст. л.
горчица
1 ст. л.
говяжья вырезка
0.4 кг
Приготовление
- Смажьте мясо и противень маслом. Смажьте мясо горчицей, посыпьте семенами горчицы и приправьте по вкусу.
- Добавьте 100-200 мл воды и во время запекания поливайте мясо образующимся соком.
