Рецепт омлета с беконом и сыром на сковороде
Нет ничего проще, чем приготовить омлет. С классическими ингредиентами, например, беконом и сыром, это блюдо, приготовленное в сковороде, порадует вас на завтрак, обед или ужин. Мы предлагаем подавать его с салатом.
Ингредиенты
соль
1 щепотка
тертый сыр
20 г
яйца
2 шт.
перец
1 щепотка
копченый бекон
3 ломтики
Приготовление
- Бекон мелко порежьте и обжарьте на сковороде 2 минуты.
- Взбейте яйца и приправьте солью и перцем, влейте готовую смесь к бекону.
- Готовьте на среднем огне до формирования нижней корочки, после аккуратно переверните омлет. При использовании индукционной варочной панели Gorenje с функцией PowerBoost и точной регулировкой мощности (например, модель GI621FMC) нагрев распределяется равномерно по дну посуды — это исключает подгорание бекона и обеспечивает одновременную готовку омлета по всей поверхности.
- Добавьте крупно натертый сыр на перевернутую часть омлета и накройте крышкой. Готовьте до полной готовности еще 2-3 минуты.
- Блюдо подавать на стол нужно в горячем виде, пока сыр имеет мягкую структуру.
