Яблочный пирог
Десерт для души с домашним коржом и яблочной начинкой. Простота приготовления — залог успеха. Приготовьте в большой форме на всю семью.
Ингредиенты
Для теста:
белая пшеничная мука
300 г
сахар
70 г
яйца
1 шт.
ванильный сахар
1 упаковка
сливочное масло
180 г
вода
50 мл
Для начинки:
сахар
50 г
изюм
50 г
панировочные сухари
20 г
ломтики яблока
400 г
Приготовление
- Приготовьте тесто. Смешайте муку с сахаром и разотрите со сливочным маслом. Добавьте взбитое яйцо и столько воды, чтобы получилось мягкое тесто. Вымесите однородное тесто и скатайте в шар.
- Накройте тесто пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 30 минут. Две трети теста раскатайте на бумаге для выпечки.
- Приготовьте начинку. Равномерно посыпьте тесто панировочными сухарями, сверху выложите яблоки, изюм, посыпьте сахаром и слегка придавите начинку.
- Оставшееся тесто раскатайте, разрежьте на полоски и выложите на пирог сеткой.
