Полбовый хлеб
Спельта имеет приятный ореховый вкус, богата пищевыми волокнами и минералами и легче усваивается. Используйте муку из спельты для домашнего хлеба и добавьте немного минеральной воды для легкой текстуры.
Ингредиенты
соль
1 ч. л.
оливковое масло
2 ст. л.
минеральная вода
500 мл
мука из спельты
500 г
винный камень
1 упаковка
Приготовление
- Всыпьте муку в миску горкой. Добавьте соль, в середине горки сделайте углубление и добавьте туда масло и винный камень.
- Добавьте минеральную воду и перемешайте ингредиенты до получения однородной массы.
- Вылейте смесь в форму, выстланную бумагой для выпечки.