Йоркширский пудинг

Меню: Закуски

Аллергены: Глютен, Яйца, Молочные продукты

Средний уровень

Рецепт рассчитан на 6 порций

Ищете традиционный гарнир для воскресного жаркого? Попробуйте эту восхитительную английскую классику. Хрустящий пышный йоркширский пудинг — своего рода деликатес, который пробудит всеобщий аппетит за столом.

Ингредиенты

соль

½ ч. л.

белая пшеничная мука

200 г

яйца

3 шт.

молоко

180 мл

свиное сало

120 мл

вода

180 мл

Приготовление

Смешайте муку с солью. Добавьте молоко и взбивайте до получения однородной массы.
Вмешайте яйца, добавьте воду, взбивайте до получения плотной пены.
Оставьте на 1 час.
Влейте в противень растопленный жир и поставьте в духовку.
Когда жир нагреется, вылейте тесто в противень.

Выберите модель духовки:

Отправить список покупок

Похожие рецепты "Закуски" рецепты

Фокачча

Зачем покупать фокаччу, если ее можно легко приготовить дома? Этот итальянский деревенский хлеб, посыпанный морской солью и розмарином, великолепно сочетается со многими блюдами, например, барбекю, салатами и мясной нарезкой.

Омьминог

Впечатлите гостей удивительным блюдом из осьминога. Очень простое и элегантное блюдо.

Креветки

Этот легкий летний рецепт вдохновит вас на вечеринку с друзьями. Он также идеален как легкий ужин для всех любителей морепродуктов.

Мидии

Такое изысканное блюдо, но его так легко приготовить с помощью нашего простого рецепта. Фантастический вкус для особых случаев.