6 способов сократить содержание сахара в рационе ребенка
Исследования показывают, что дети едят почти в три раза больше сахара, чем рекомендуется, что приводит к росту детского ожирения и ряду других рисков для здоровья. Но даже небольшие изменения в привычках питания могут привести к положительным последствиям, поэтому мы собрали шесть простых способов снизить количество сахара в ежедневном рационе вашего ребенка.
1. Избегайте сладких напитков.
Один из главных источников поступления сахара в организм вашего ребенка — это сладкие напитки. Хотя именно газированные напитки считаются самыми вредными для здоровья, но и фруктовые соки, смузи и сиропы также могут содержать до 6 чайных ложек сахара за однократный прием. Старайтесь приучить ребенка регулярно пить воду, в идеале это лучший для него напиток. Чтобы облегчить этот переход, попробуйте добавить в воду фрукты, например, апельсин или клубнику, чтобы придать ей сладковатый вкус.
2. Остерегайтесь скрытого сахара.
Порой вы можете полагать, что делаете здоровый выбор для своих детей, но на самом деле покупаете продукты, содержащие большое количество скрытого сахара. Фруктовые йогурты, сухие завтраки, сухофрукты и хлебобулочные изделия могут содержать большое количество сахара, поэтому обязательно проверяйте состав продукта, указанный на его этикетке.
3. Предлагайте разнообразие.
Предусмотрите возможность различных вариантов здорового перекуса. Тогда ваш ребенок с большей вероятностью съест продукт, где не так много сахара. Наличие в доме свежих фруктов, веганских лакомств, неподслащенного йогурта или попкорна — это еще и свобода выбора: у ребенка не будет ощущения, что его заставляют есть здоровые продукты.
4. Не предлагайте еду в качестве поощрения.
Покупать ребенку пирожное, печенье или шоколад в качестве награды за хорошо выполненную работу — это значит формировать у него нездоровые отношения с едой и, в конечном итоге, вводить больше сахара в его рацион. Попробуйте заменить такое поощрение на искреннюю похвалу и приятные сюрпризы — это может быть, например, поездка в зоопарк!
5. Сделайте фрукты на десерт нормой.
У многих слово «десерт» ассоциируется со сладостями, они ведь такие вкусные! Если вам удастся заменить пирожное свежими фруктами, это значительно снизит содержание сахара в рационе вашего ребенка, а также заложит полезные пищевые привычки на всю жизнь. Если ваш малыш не всегда соглашается на свежие фрукты, попробуйте угостить его печеным яблоком или бананом, поджаренным на гриле с йогуртом без сахара!
6. Ешьте здоровую пищу всей семьей.
Дети часто копируют своих родителей, и если вы будете питаться с заботой о своем здоровье, они переймут эту привычку! Расскажите ребенку о пользе питьевой воды, физических упражнений и употребления фруктов и овощей, но не запрещайте им время от времени полакомиться сладостями: на долгосрочное пищевое поведение это не повлияет.
