Пряничные стики для праздничного стола

Во время празднования Рождества нет ничего лучше имбирных пряников. Эти простые в приготовлении пряничные палочки с восхитительными специями и праздничными украшениями станут идеальным угощением, которое можно сделать вместе с детьми.

Ингредиенты

80 г сливочного масла
100 г меда
60 г тростникового сахара
½ ч. л. кардамона
½ ч. л. мускатного ореха
1 ½ ч. л. имбиря
¼ ч. л. гвоздики
200 г муки
1 ч. л. пищевой соды
Сахарные украшения

Приготовление

Добавьте в миску масло, мед, сахар и специи и перемешайте. После перемешивания добавьте муку и пищевую соду и продолжайте перемешивать лопаткой, затем месите руками. Будьте осторожны и не перемесите тесто. Присыпьте столешницу и тесто мукой и раскатайте тесто в прямоугольник толщиной 5 мм. Нарежьте тесто полосками шириной 1 см, переложите на противень и выпекайте 12–15 минут при 170 °C. Украсьте глазурью и сахарными украшениями.