Замороженные, а не перемороженные

Заморозить продукты на удивление легко:

1. Замораживайте свежие фрукты и овощи, собранные на пике спелости. Это позволит сохранить вкус, цвет и внешний вид овощей и фруктов, а также витамины и минералы. Замороженные овощи и фрукты могут быть даже полезнее свежих: хранясь долгое время, они теряют свежесть, вкус, витамины и минералы.

2. Неудобно? Просто попробуйте. Пищевые продукты и готовые блюда следует замораживать порциями, рассчитанными на один прием пищи. Так вы сможете наслаждаться своими любимыми блюдами круглый год, а готовка будет занимать меньше времени.

3. Аккуратно складываем и храним. Не стоит рыться на полках в поисках продуктов до тех пор, пока у вас не окоченеют руки! Все продукты должны быть правильно упакованы, аккуратно промаркированы и расставлены в морозильном ящике. Таким образом, вы всегда будете знать, что где и сколько хранится.

4. Бережем силы! Если вы устали от изнурительной разморозки и мойки морозилки, приобретите новую модель с технологией NoFrost. Постоянная циркуляция холодного воздуха не позволяет влаге скапливаться. Это предотвращает образование льда и инея на продуктах и стенках морозильной камеры. Вам больше не придется размораживать морозильную камеру — все это останется лишь «холодным» воспоминанием.

5. Замораживая продукты, замораживаем расходы! Заморозка позволит продуктам сохранить свою форму, внешний вид, вкус, витамины и минералы, а вам — сократить расходы! Можно сэкономить дважды! Во-первых, вы сократите расходы на покупку свежих (в том числе несезонных) фруктов и овощей. Во-вторых, вы заплатите меньше за электричество, поскольку новые модели холодильников, оснащенных морозильной камерой с технологией NoFrost, работают более эффективно, обеспечивают более быструю заморозку продуктов и потребляют гораздо меньше энергии, чем старые модели.