Картофель, запеченный под сыром

Меню: Гарниры

Аллергены: Яйца, Молочные продукты
Начальный уровень
Рецепт рассчитан на 8 порций


Если вы любите насыщенный сливочный вкус, побалуйте себя классическим картофельным гратеном. Подавайте его в качестве основного блюда с ломтиком хрустящего хлеба и большой порцией салата.

Ингредиенты


соль
1 ч. л.
яйца
2 шт.
мускатный орех
1 щепотка
тертый сыр
150 г
жирные сливки
250 мл
сметана
250 мл
очищенный картофель
1 кг

Приготовление

  1. Картофель очистите и нарежьте кругляшками. Сварите картофель в подсоленной воде до полуготовности.
  2. Половину картофеля выложите в смазанный маслом противень. Посыпьте половиной сыра.
  3. Сверху выложите остальной картофель. Смешайте сливки, сметану, яйца и мускатный орех и полейте картофель. Сверху посыпьте оставшимся сыром.

Выберите модель духовки:

Похожие рецепты "Гарниры" рецепты