Жаркое из телятины

Меню: Основные блюда

Аллергены: Семена горчицы
Средний уровень

Количество человек

Ищете альтернативу классическому жаркому на ужин? Используйте телячью лопатку. Добавьте немного бекона, специи и маринованные огурчики, и ее вкус вас не разочарует.

Ингредиенты


соль
½ ч. л.
петрушка
2 щепотки
перец
1 щепотка
телячья лопатка
0.4 кг
майоран
1 щепотка
маринованные огурцы
4 шт.
бекон
2 ломтики
растительное масло
4 ст. л.

Приготовление

  1. Смажьте мясо и противень маслом, приправьте мясо по вкусу. Выложите на мясо ломтики бекона и огурчиков.
  2. Добавьте 100-200 мл воды и во время запекания поливайте мясо образующимся соком.

Выберите модель духовки:

Похожие рецепты "Основные блюда" рецепты