Фруктовый торт из песочного теста

Меню: Десерты

Аллергены: Глютен, Яйца, Молочные продукты, Сульфиты

Средний уровень

Рецепт рассчитан на 8 порций

Десерт для души с домашней песочной основой и яблочной начинкой. Простота приготовления — залог успеха. Приготовьте в большой форме на всю семью.

Ингредиенты

Для теста:

белая пшеничная мука

300 г

сахар

70 г

яйца

1 шт.

ванильный сахар

1 упаковка

сливочное масло

180 г

вода

50 мл

Для начинки:

изюм

50 г

сахар

50 г

панировочные сухари

20 г

очищенные ломтики яблока

400 г

Приготовление

Приготовьте тесто. Смешайте муку с сахаром и разотрите со сливочным маслом. Добавьте взбитое яйцо и столько воды, чтобы получилось мягкое тесто. Вымесите однородное тесто и скатайте в шар.
Накройте тесто пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 30 минут. Две трети теста раскатайте на бумаге для выпечки.
Приготовьте начинку. Равномерно посыпьте тесто панировочными сухарями, сверху выложите яблоки, изюм, посыпьте сахаром и слегка придавите начинку.
Оставшееся тесто раскатайте, разрежьте на полоски и выложите на пирог сеткой.

Выберите модель духовки:

Отправить список покупок

Похожие рецепты "Десерты" рецепты