Печенье

Меню: Десерты

Аллергены: Глютен, Яйца, Молочные продукты

Начальный уровень

Рецепт рассчитан на 4 порций

Простой классический рецепт печенья, который всегда удается. С чаем или кофе это печенье доставит настоящее удовольствие.

Ингредиенты

белая пшеничная мука

200 г

соль

1 щепотка

яйца

1 шт.

сливочное масло

100 г

разрыхлитель

1 ч. л.

тертая цедра лимона

1 шт.

сметана

1 ст. л.

сахарная пудра

100 г

ванильный сахар

1 упаковка

Приготовление

Взбейте растопленное сливочное масло и сахар в пену. Добавьте яйцо, сметану и снова взбейте.
Соедините муку, соль, разрыхлитель, лимонную цедру и понемногу вмешайте в сливочно-яичную смесь.
Накройте тесто и оставьте в прохладном месте минимум на 1 час.
Раскатайте тесто в пласт толщиной примерно 3 мм и с помощью формочек вырежьте печенье.
Выложите печенье на мелкий противень, покрытый бумагой для выпечки.

Выберите модель духовки:

Отправить список покупок

Похожие рецепты "Десерты" рецепты